오트밀 먹는법, 오트밀 맛있게 먹는법

세계에서 가장 건강에 좋은 음식 중 하나인 귀리 

 

먼저, 귀리의 효능을 알아보자

 

귀리의 효능 

아침으로 귀리를 먹으면 체중 감량에 도움이 된다.

섬유질, 마그네슘, 인, 구리, 철, 아연, 항산화제와 같은 필수 영양소를 가지고 있다.

포만감과 만족감을 오래 유지시켜주는 섬유질 함량이 높아 체중 감량에 도움 되고, 비타민과 미네랄을 많이 함유하고 있어 영양가가 매우 높다.

 

체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다.

혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있다.

 

한 컵당 26g 단백질이 들어있고, 저혈당 음식이다.

운동하기 전 저혈당 지수를 먹으면 지방을 더 태우는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

 

흔히 알려진 오트밀 맛있게 먹는 법

 

 우유와 신선한 과일을 곁들여 먹기

따뜻한 우유, 신선한 과일, 견과류와 곁들여 먹기

귀리 반 컵을 넣어 함께 먹습니다.

 

 냄비에 끓여 먹기

우유 또는 물 한 컵에 소금을 약간 넣어 끓인다.

끓으면 반 컵의 퀴리를 넣어 중간 불로 줄여 1분간 조리한다.

불을 끄고 뚜껑을 덮어 2~3분 그대로 둔 후 먹는다.

 

 

오트밀에 넣어 먹으면 좋은 음식 재료

소금을 오트밀에 넣어 먹는 것도 좋지만

소금에 절이지 않은 견과류를 첨가하는 것이 건강한 지방을 제공하고 아침을 더욱 든든하게 만들어준다.

• 과일
• 말린 과일( 건포도, 크랜베리, 체리 잘게 썬 살구 대추 등)
• 딸기 혹은 냉동 딸기
• 잼
• 얇게 썬 바나나 사과 등등
• 견과류, 씨앗
• 블루베리
• 아몬드, 호두, 헤이즐넛, 피스타치오, 땅콩

감미료

• 메이플시럽, 흑설탕, 향신료
• 오트밀 향 추천 첨가 재료
• 계피, 진저, 요구르트, 우유, 그릭요거트

 

오트밀을 건강하게 먹기 위한 주의 사항

• 즉석 오트밀 피하기설탕이 많이 첨가된 인스턴트 오트밀은 체중 증가 같은 문제를 일으킨다. 설탕의 양을 조절하는 데 도움이 되지 않는다.
• 칼슘을 증진하기 위해 물 대신 저지방 우유를 넣어 오트밀 만들기